Τυρομπαστούνια με φύλλο κουρού
Τα παιδιά πολύ πιο γρήγορα απ’ όσο φαντάζεστε θα σας ζητήσουν να τους τα φτιάξετε ξανά! Πριν τα σερβίρετε αφήστε τα να κρυώσουν λίγο για να γίνει το φύλλο τους πιο τραγανό.
Τα παιδιά πολύ πιο γρήγορα απ’ όσο φαντάζεστε θα σας ζητήσουν να τους τα φτιάξετε ξανά! Πριν τα σερβίρετε αφήστε τα να κρυώσουν λίγο για να γίνει το φύλλο τους πιο τραγανό.
Για τις μέρες που λιγουρεύεσαι γεμιστά αλλά βαριέσαι να γεμίσεις
Καλοκαιρινό σουφλέ μελιτζάνας πεντανόστιμο που θυμίζει μουσακά αλλά δεν έχει να του ζηλέψει τίποτα!
Ζουμερά μπιφτέκια με τυρένια γέμιση που ψήνονται στη σχάρα και γίνονται η καλύτερη επιλογή για υπαίθρια ψησίματα. Συνοδεύονται ιδανικά από ψητές πατάτες και σπιτική κέτσαπ.
Μια ξεχωριστά νόστιμη συνταγή με κοτόπουλο, που συνδυάζεται αρμονικά με βασιλικό και σάλτσα ντομάτας.
Με απίθανα κρεμώδη σάλτσα από το διάσημο και ΠΟΠ τυρί Proνolone del Μonaco που λιώνει υπέροχα.
Επιλέγουμε σπανάκι και ανθότυρο, βάζουμε όρεξη, μαστοριά και ένα δροσερό λευκό κρασί και ξεκινάμε λοιπόν!
Οι χοιρινές μπριζόλες ψήνονται στο φούρνο με καρότα συνοδεύονται ιδανικά με μια ρυζοσαλάτα με κινόα.
Σπετσοφάι παραδοσιακό με λουκάνικα και πιπεριές. Εύκολη συνταγή πεντανόστιμη και ιδανικός πικάντικος μεζές για παρέα.
Ένα αιγαιοπελαγίτικο πιάτο, με αρώματα από το μπαχαρικό που αγαπάμε, με τη γλύκα του μελιού και την ένταση του κρασιού. Το χοιρινό σερβίρεται εδώ σε μια απολαυστική εκδοχή του.
Ένα διαφορετικό και ζουμερό κέικ, με πρωταγωνιστές τα ροδάκινα, τα σαρκώδη και λαχταριστά φρούτα του καλοκαιριού.
Κρητικό μπουρέκι χωρίς φύλλο από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου!
Έχουμε συνηθίσει να βλέπουμε τη μπανάνα σε γλυκές συνταγές. Κι όμως ταιριάζει πολύ και με αλμυρά πιάτα, όπως αυτή η τηγανιά με κρητικές μπανάνες και μούσμουλα, που αξίζει να δοκιμάσετε.
Πανεύκολο γιαουρτογλυκό με μπισκότα και καραμέλα γάλακτος. Το πιο μαμαδίστικο γλυκό ψυγείου.