Πικάντικες χοιρινές μπριζόλες με ζεστή ρυζοσαλάτα
Οι χοιρινές μπριζόλες ψήνονται στο φούρνο με καρότα συνοδεύονται ιδανικά με μια ρυζοσαλάτα με κινόα.
Οι χοιρινές μπριζόλες ψήνονται στο φούρνο με καρότα συνοδεύονται ιδανικά με μια ρυζοσαλάτα με κινόα.
Σπετσοφάι παραδοσιακό με λουκάνικα και πιπεριές. Εύκολη συνταγή πεντανόστιμη και ιδανικός πικάντικος μεζές για παρέα.
Ένα αιγαιοπελαγίτικο πιάτο, με αρώματα από το μπαχαρικό που αγαπάμε, με τη γλύκα του μελιού και την ένταση του κρασιού. Το χοιρινό σερβίρεται εδώ σε μια απολαυστική εκδοχή του.
Ένα διαφορετικό και ζουμερό κέικ, με πρωταγωνιστές τα ροδάκινα, τα σαρκώδη και λαχταριστά φρούτα του καλοκαιριού.
Κρητικό μπουρέκι χωρίς φύλλο από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου!
Έχουμε συνηθίσει να βλέπουμε τη μπανάνα σε γλυκές συνταγές. Κι όμως ταιριάζει πολύ και με αλμυρά πιάτα, όπως αυτή η τηγανιά με κρητικές μπανάνες και μούσμουλα, που αξίζει να δοκιμάσετε.
Πανεύκολο γιαουρτογλυκό με μπισκότα και καραμέλα γάλακτος. Το πιο μαμαδίστικο γλυκό ψυγείου.
Τα αβγά είναι μια εύκολη λύση και ιδιαίτερα χορταστική, ειδικά αυτό το κρητικό σφουγγάτο με τρυφερά κολοκυθάκια και βουτυράτη ξινομυζήθρα.
Το διάσημο πιάτο ζυμαρικών με καταγωγή από το Αματρίτσε της Ιταλίας, σε μία νόστιμη εκδοχή
Εύκολο, γρήγορο και φανταστικο γλυκό ψυγείου με μπισκότα γεμιστά. Εξαφανίζεται στο λεπτό.
Εύκολο παστίτσιο με πλούσια κρέμα που γεμίζει την τρύπα του ζυμαρικού και σκάει στο στόμα σε κάθε μπουκιά. Φτιάξτε το για τους αγαπημένους σας, είναι φανταστικό!
Το αρχοντικό λαδερό του καλοκαιριού ζητά μελωμένη, ζουμερή γέμιση και μια μεγάλη δόση από φρέσκα μυρωδικά. Και όταν λέμε μεγάλη, εννοούμε μεγάλη· τόση ώστε να πρασινίσει το μείγμα.
Σαν τάρτα με βερίκοκα ξεκίνησε κι αυτό εδώ το γλυκό αλλά στην πορεία βγήκε από την κλασική φόρμα της τάρτας και προέκυψε η «άτακτη» αυτή galette!
Δεν υπάρχει ελληνικό σπίτι που να μην ψήνει μουσακά το καλοκαίρι, και δεν υπάρχει τουρίστας απ' όλο τον κόσμο που να μη γνωρίζει το φαγητό.