«Ταψί» με χοιρινό και πράσα

Πρασοτηγανιά με χειμωνιάτικα λαχανικά, μήλο και κεφαλοτύρι

Μοναδική χοιρινή τηγανιά με πράσο, αλλά και μήλο και κεφαλοτύρι, που προσδίδουν τέλειες μυρωδιές και κάνουν τη γέυση ονειρεμένη.

Κρέπες με σπανάκι, τυρί και λευκή σάλτσα

Η κρέπα εκτός από καταπληκτικό street food για μεταμεσονύχτιες ορέξεις, είναι και πρώτης τάξεως πίτα μέσα στην οποία μπορείτε να τυλίξετε τη γέμιση της επιλογής σας και να την ψήσετε στο φούρνο.

Κατσικάκι με πατάτες στο φούρνο

Κλασικά αγαπημένο φαγητό για τα κυριακάτικα τραπέζια το κατσικάκι με τις πατάτες στον φούρνο. Το θυμάρι με τη ριγάνη θα πλημμυρίσουν το σπίτι με τις πιο όμορφες μυρωδιές. Λίγα υλικά αρκούν για να δημιουργήσετε αυτό το πεντανόστιμο πιάτο.

Ταλιατέλες καρμπονάρα με λουκάνικο και ντομάτα

Εύκολο γρήγορο και πεντανόστιμο φαγητό με μία παραλλαγή της κλασικής καρμπονάρας, με χωριάτικο λουκάνικο και ντομάτα! Δοκιμάστε τη

Κοτόπουλο παστιτσάδα

Χοντρό μακαρόνι για να ρουφήξει όλη τη γλύκα και από πάνω πλούσια σάλτσα ντομάτας με τα μπαχάρια και τα αρωματικά της και μελωμένο κοτόπουλο σε ένα σπέσιαλ πιάτο της χωριάτικης κουζίνας.

Κόκκινη ρεβιθάδα με μέλι και ξινομυζήθρα

Μία νόστιμη εκδοχή της ρεβιθάδας, με ντομάτα και μέλι. Η ξινομυζήθρα Κρήτης στο σερβίρισμα, απογειώνει τη γεύση του πιάτου.

Κοτόπιτα με πράσα και πρόβειο βούτυρο

Σπαγγέτι φαγόπυρου με σπανάκι,ανθότυρο και τρίμμα φουντουκιού

Μακαρονάδα χωρίς γλουτένη αλλά με πλούσια γεύση! Σπαγγέτι από φαγόπυρο θα βρείτε στα καταστήματα με βιολογικά προϊόντα

Αρνίσιο μπούτι γεμιστό με φέτα, σκόρδο και μαϊντανό

Ένα πολύ ωραίο ρολό από αρνί με πιπεράτη γέμιση, που ταιριάζει πολύ στα κυριακάτικα αλλά και στα γιορτινά τραπέζια.

Χοιρινό μπούτι με μέλι, μουστάρδα, πορτοκάλι και μελωμένες πατάτες

Μελωμένο και μαλακό χοιρινό, με κρατσανιστή πέτσούλα όνειρο

Χταπόδι με κριθαράκι

Το χταπόδι σιγομαγειρεύεται σε ωραία μελωμένη σάλτσα και στη συνέχεια ανακατεύεται στην ίδια κατσαρόλα με γιουβετσάκι για να δώσει ένα πεντανόστιμο πιάτο.

Ντολμαδάκια με κιμά και σάλτσα λεμονιού

Κανταΐφι με 3 τυριά

Μια πρόταση λίαν πρωτότυπη και νόστιμη. Μια τυρόπιτα στην οποία αντί για φύλλο θα χρησιμοποιήσουμε κανταΐφι.

Κοτόπουλο λαχανιά

Παραδοσιακό βορειοελλαδίτικο φαγητό, κυρίως της Θράκης, πεντανόστιμο και χειμωνιάτικο.

Μακαρόνια με σάλτσα σπεντζοφάι

Η συγκεκριμένη συνταγή είναι εύκολη και βασίζεται στα αρωματικά και τα μπαχαρικά που έχει ήδη ο κιμάς του λουκάνικου, οπότε δεν χρειάζεται να προσθέσετε πολλά υλικά εκτός από ντομάτα και πιπεριές.

Αλμυρό κέικ με γραβιέρα και λιαστές ντομάτες

Τα αλμυρά κέικ είναι εξαιρετικό ορεκτικό για το γιορτινό τραπέζι. Δοκιμάστε το συνδυασμό λιαστής ντομάτας με γραβιέρα και θα τα καθιερώσετε και τις άλλες μέρες του χρόνου ως σνακ.

Λαζάνια με σπανάκι, κουκουνάρι και κρέμα τυριών

Μια χορτοφαγική αλλά χορταστική συνταγή με σπανάκι και ελαφριά κρέμα.

Σουπιές λεμονάτες με μαραθόριζα και πατάτες

Ένα πολύ νόστιμο πιάτο, ό,τι πρέπει για τις μέρες της νηστείας. Οι σουπιές μόνες τους είναι ωραίος μεζές για ουζάκι και τσίπουρο, αλλά παρέα με τις πατάτες γίνονται ένα πολύ χορταστικό κυρίως πιάτο.

Χοιρινό κοκκινιστό με φασόλια στη γάστρα

Το χοιρινό ψήνεται στη γάστρα με τα φασόλια και μελώνει υπέροχα. Συνταγή που θα μπει σίγουρα στο «τεφτέρι» σας».