Μοσχαράκι στη στάμνα
Η στάμνα δεν είναι άλλο από πήλινη γάστρα που δίνει νόστιμα φαγητά φούρνου με κρέας και πατάτες. Σε αυτή τη συνταγή επιλέγουμε μοσχαράκι που συνδυάζεται και με κεφαλογραβιέρα, που το κάνει ακόμη πιο απολαυστικό.
Αποτελέσματα για #συνταγές
Αρνίσιοι κεφτέδες με πικάντικη σάλτσα ντομάτας με αυγά
Μια από τις 32 μερακλίδικες συνταγές για κεφτέδες
Κρητικό τσίζκεϊκ
Μία από τις 6 συνταγές του ζαχαροπλαστείου του τεύχους 142 του περιοδικού «Γαστρονόμος» που εξασφαλίσαμε για εσάς.
Μπριάμ φούρνου με γιαούρτι και κεφαλογραβιέρα
Το μπριάμ είναι από τα πιο απλά φαγητά που φτιάχνεται με λαχανικά εποχής. Εδώ του προσθέτουμε λίγη γραβιέρα και γιαούρτι και το απογειώνουμε
Ανθοί γεμιστοί με χόντρο, λαχανικά και ανθόγαλο
Πολλά τα γεμιστά της Κρήτης και οι παραλλαγές τους, αφού δεν υπάρχει λαχανικό που να μην το γεμίζουν. Έτσι όπως τα παρατάσσουν, μάλιστα, το ένα δίπλα στο άλλο μέσα στο ταψί, μοιάζει με νεκρή φύση καλοκαιρινή, με έναν καμβά πάνω στον οποίο αποτυπώνονται όλα τα καλά του θερινού μποστανιού.
Αρνάκι στο φούρνο με κρούστα από γιαούρτι
Μπορεί το μαγείρεμα του να σας πάρει χρόνο, ωστόσο αυτό το αρνάκι με την πληθωρική σάλτσα γιαουρτιού θα σας αποζημιώσει με τη νοστιμιά του.
Γαλοπούλα γεμιστή με συκωτάκια και κάστανα
Αμιγώς χριστουγεννιάτικο πιάτο
