Μπακαλιάρος: Το εθνικό πιάτο της 25ης Μαρτίου στα καλύτερα του

Μπακαλιάρος τηγανητός με την πιο τραγανή κρούστα που έχετε «ακούσει» ποτέ. Το εθνικό πιάτο της 25ης Μαρτίου στα καλύτερά του, από τον Χριστόφορο Πέσκια.

Γιαουρτογλυκό πανεύκολο με 4 υλικά

Μπανανόψωμο με καρύδι και μπαχαρικά

Μπουρέκια με χόρτα

Η πιο νόστιμη και δροσερή συνταγή για καραμελωμένο γλυκό με κρέμα και ξηρούς καρπούς

Κλασική Συνταγή για Μελιτζανόπιτα με φέτα και νόστιμες πιπεριές

Σουπιές κρασάτες με κρεμμυδάκια στιφάδο

Η νηστεία γίνεται πιο νόστιμη με αυτές τις σουπιές κρασάτες με κρεμμυδάκια στιφάδο. Τα μπαχαρικά δίνουν το πιο ωραίο αποτέλεσμα.

Παέγια θαλασσινών

Γαρίδες τας κεµπάπ

Πιπεριές γεμιστές με φέτα στον φούρνο!

O απόλυτος μεζές

Χταπόδι στιφάδο

Σουπιές με σέσκουλα

Κανελόνια με μανιτάρια, πράσα, σπανάκι και λαδοτύρι

Αφράτη γαλατόπιτα χωρίς φύλλο

Κουνουπίδι γιαχνί με ελιές

Πορτοκαλόπιτα χωρίς φύλλο

Κοτόπουλο παστιτσάδα

Εύκολο σουφλέ πατάτας

Για αυτούς που δεν θέλουν κρέμα γάλακτος

Κοντοσούβλι προβατίνας σε γιαουρτόγαλο

Αποκριές: Oι πιο γιορτινές και μερακλίδικες τηγανιές

Με μια τηγανιά θα συνοδεύσουμε το κρασί, το ούζο ή το τσίπουρο και είναι ο ιδανικότερος μεζές για τις ημέρες της κρεοφαγίας της Αποκριάς.