Κρύοοοοοοο! ....καιρός για ένα ποτήρι “Ζεστό κρασί”
Τίποτα καλύτερο από μια καλή παρέα, χαλαρή ατμόσφαιρα, κουβεντούλα και ένα ποτήρι κόκκινο κρασί; Ζεστό κρασί …με αρώματα και γεύσεις από την Ανατολή...Απολαύστετο!
ΣΥΝΤΑΓΗ:
1 λίτρο κόκκινο κρασί
130 γρ. ζάχαρη
2 κουτ. σούπας μέλι
2 κουτ. σούπας κανέλα σε σκόνη
1 κουτ. σούπας μοσχοκάρυδο τριμμένο
3 πορτοκάλια ακέρωτα, κομμένα σε τέταρτα (με τις φλούδες)
1 κουτ. σούπας τζίντζερ τριμμένο
3 καρφάκια γαρίφαλου
λίγες σταφίδες
λευκά αμύγδαλα ψιλοκομμένα
το χυμό και τη φλούδα 1 λεμονιού ακέρωτου
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά σε μια κατσαρόλα και τα αφήνουμε σε μέτρια φωτιά να πάρουν μια-δυο βράσεις. Αποσύρουμε από τη φωτιά και αφήνουμε το ποτό να σταθεί μία νύχτα.
Την επομένη το ζεσταίνουμε, αφαιρούμε τη λεμονόφλουδα και σερβίρουμε σε κούπες ή γυάλινα φλιτζάνια.
ΠΗΓΗ:msn/γαστρονομία
Δείτε επίσης
-
Δεν υπάρχουν καταχωρήσεις