
Ο καθένας έχει τελείως διαφορετικά στο μυαλό του την έννοια της υγιεινής διατροφής.
Για άλλον μπορεί να σημαίνει την κατανάλωση αποκλειστικά κοτόπουλου και σαλάτας, ενώ για άλλον την αποφυγή των ζωικών προϊόντων. Άλλος πάρει μπορεί να αρκείται στο να καταναλώνει τις θερμίδες που του «αναλογούν» ανάλογα με το βάρος του. Το Πανεπιστήμιο Χάρβαρντ αποφάσισε να ξεδιαλύνει την κατάσταση, δημιουργώντας το τέλειο υγιεινό πιάτο.
Σύμφωνα με το κορυφαίο Πανεπιστήμιο, το πιάτο μας θα πρέπει να είναι κατά το ήμισυ γεμάτο με φρούτα και λαχανικά. Το 1/4 θα πρέπει να αποτελείται από κάποιο είδος υγιεινής πρωτεΐνης, όπως όσπρια, κρέας ή ψάρι, ενώ το άλλο 1/4 θα πρέπει να αποτελείται από δημητριακά ολικής αλέσεως. Μπορεί από το πιάτο να απουσιάζουν τα καλά λιπαρά, ωστόσο η ιστοσελίδα του Πανεπιστημίου συμβουλεύει να χρησιμοποιούμε υγιεινά λάδια, όπως το ελαιόλαδο, στη μαγειρική και τις σαλάτες μας και να αποφεύγουμε τα τρανς λιπαρά.
Αυτό το οποίο μάς αρέσει στον παραπάνω «ιδανικό πιάτο» είναι ότι δεν εμπλέκει τον όρο «μερίδα» στην εξίσωση, όρος ο οποίος δεν αναφέρεται στην ίδια ποσότητα τροφής για όλα τα άτομα ανεξαρτήτως βάρους, ύψους, φύλου και ηλικίας.
Επιπλέον, οι επιστήμονες μας παροτρύνουν να βάλουμε ποικιλία τροφών στο καθημερινό διαιτολόγιό μας. «Προσθέστε φασόλια, ξηρούς καρπούς και σπόρους στις σαλάτες; Προσθέστε σοταρισμένα λαχανικά, όπως κολοκυθάκι ή ντομάτες στην ομελέτα. Φτιάξτε ένα smoothie με μούρα, σπόρους και μπανάνες. Είναι ένας εύκολος και διασκεδαστικός τρόπος να πετύχετε τους καθημερινούς σας διατροφικούς στόχους και η επιβράβευση είναι η καλή υγεία», προτείνει το Χάρβαρντ.
Δείτε επίσης
- Βόμβα Ροζάκη: Η Ελλάδα απεμπόλησε κυριαρχικά δικαιώματα στην Κάσο
- Tι πραγματικά σήμαιναν οι ιστορικές συγκεντρώσεις της 28ης Φεβρουαρίου 2025,
- Δήμος Τυμπακίου Ξανά!!!
- Brain gain: Πώς βλέπουν την Ελλάδα όσοι επέστρεψαν
- Κομβος ΔΕΛΤΑ. Να είμαστε καλά να τον θυμόμαστε ?? !!
Σχετικά άρθρα
- Τι τρώμε και τι δεν τρώμε το Πάσχα για να προστατεύσουμε την υγεία μας
- Στο πρωινό, το μεσημεριανό αλλά και το βράδυ- Πώς θα τρώμε περισσότερα φρούτα και λαχανικά;
- Έρευνα: Υψηλότερος κίνδυνος εγκεφαλικού επεισοδίου για τα ενήλικα παιδιά διαζευγμένων γονέων
- Είναι κρυολόγημα, γρίπη, COVID-19 ή RSV;
- Καφές ή τσάι: Ποιο αυξάνει τον κίνδυνο εγκεφαλικού επεισοδίου και ποιο τον μειώνει