Eυ Zην
Σουβλάκι: Είναι το χοιρινό καλαμάκι πιο υγιεινό από τον γύρο;
Το σουβλάκι αποτελεί, ομολογουμένως, το εθνικό μας junk food. Συνήθως περιέχει κρέας από χοιρινό ή κοτόπουλο, σε γύρο ή καλαμάκι (ή σουβλάκι, αναλόγως της καταγωγής). Αρκεί, όμως, μονάχα να αποχωριστεί κανείς τον αγαπημένο του γύρο προκειμένου να δει αλλαγή στη ζυγαριά;
Πάσχα: Τι να φάτε μετά το αρνί και το κοκορέτσι «για να μην πάρετε θερμίδες»!
Η Κυριακή του Πάσχα είναι πιθανότατα η μέρα της μεγαλύτερης διατροφικής... κραιπάλης του έτους! Το πασχαλινό τραπέζι είναι γεμάτο με τους πιο νόστιμους πειρασμούς με το σουβλιστό αρνί και κοκορέτσι φυσικά να έχουν την... τιμητική τους.
Πάσχα: Πόσες θερμίδες έχουν τα φαγητά και τα γλυκά
Τις ημέρες του Πάσχα συνηθίζουμε να καταναλώνουμε μεγάλες ποσότητες φαγητού στο πλαίσιο της χαλάρωσης και των πολλών οικογενειακών και φιλικών τραπεζιών. Μόλις τελειώσει η γιορτή το νούμερα στη ζυγαριά συνήθως μας προκαλούν πανικό και απογοήτευση.
Βηματοδότης με ενέργεια από τους χτύπους της καρδιάς!
Ερευνητές στις ΗΠΑ και την Κίνα δημιούργησαν τον πρώτο βηματοδότη που δεν χρειάζεται μπαταρία, αλλά τροφοδοτείται με ενέργεια από τους χτύπους της καρδιάς.
Καρκίνος και διατροφή: Οι 13 τροφές που πρέπει να αποφεύγετε (φωτο)
Η κακή διατροφή δεν επηρεάζει μόνο το βάρος, αλλά συνδέεται σε σημαντικό βαθμό με την πιθανότητα εμφάνισης καρκίνου.
Γκρέιπφρουτ: Ποια είναι τα οφέλη του για την υγεία;
Έξι λόγοι που αξίζει να το εντάξετε στη διατροφή σας!
Τροφές με σίδηρο: Ποιες είναι οι κορυφαίες (BΙΝΤΕΟ)
Όταν καταναλώνετε τροφές που είναι πλούσιες σε σίδηρο, αυτός απορροφάται από το σώμα σας, κυρίως μέσα από το άνω τμήμα του λεπτού σας εντέρου.
Αυτό το στοιχείο «προδίδει» την απιστία των αντρών
Ανατρέπει τα δεδομένα και συγκεκριμένα όσους πίστευαν ότι οι άντρες κρύβουν καλύτερα την απιστία, αυστραλιανή έρευνα.
17 σούπερ-τρόφιμα που κάνουν καλό στην καρδιά
Για να είναι υγιής η καρδιά πρέπει να τρώμε άφθονα τρόφιμα φυτικής προελεύσεως και ψάρια. Αμερικανοί ειδικοί συνιστούν μερικά που ξεχωρίζουν.
Δίαιτα: Τι να ΜΗΝ λέτε σε κάποιον που προσπαθεί να χάσει κιλά
Ποιο είναι το χειρότερο πράγμα που έχει πει ποτέ κανείς σε κάποιον που προσπαθεί εμφανώς να χάσει τα περιττά κιλά από πάνω του; Αυτή την ερώτηση ανάρτησε στο Facebook γνωστή ιστοσελίδα των ΗΠΑ για θέματα υγείας και, εν συνεχεία, συγκέντρωσε τις πιο “δυνατές” απαντήσεις των αναγνωστών της.
Τα 6 «μυστικά» της μακροζωίας!
Ενδιαφέρουσα μελέτη για τη μακροζωία που έγινε πρωτοσέλιδο στο «New York Times»
Ελπίδες για περισσότερα και καλύτερα μακαρόνια μετά την ανάγνωση του DNA του σκληρού σιταριού
Μια διεθνής κοινοπραξία επιστημόνων ανακοίνωσε ότι αποκωδικοποίησε το πλήρες γονιδίωμα του σκληρού σιταριού, που αποτελεί την πρώτη ύλη για την παραγωγή των μακαρονιών και των λοιπών ζυμαρικών. Το επίτευγμα θα συμβάλλει στη διατροφική ασφάλεια του παγκόσμιου πληθυσμού.
Αλτσχάιμερ: Το Τεστ των 10 ερωτήσεων
Η ήπια λήθη είναι ένα φυσιολογικό μέρος της γήρανσης. Αν έχετε πρόβλημα να θυμάστε το όνομα κάποιου ατόμου, αλλά σας έρχεται αργότερα, αυτό δεν είναι σοβαρό πρόβλημα μνήμης.
Γεύτηκαν την Κρητική κουζίνα όσοι βρέθηκαν στο επιτυχημένο Φεστιβάλ
Με κυρίαρχο”φόντο”την λαϊκή παράδοση,τις παλιές συνταγές της γιαγιάς,της Μινωικής Κρήτης και του Ερωτόκριτου,πλημμύρισε απο αρώματα,χρωματα γεύσεις το Διεθνές εκθεσιακό κέντρο Κρήτης στις Γούρνες Ηρακλειου,στο 7ο φεστιβάλ Κρητικής κουζίνας που πραγματοποιηθηκε με επιτυχία με την στήριξη της Περιφέρειας Κρήτης.
Μύθος ότι ένα - δύο ποτηράκια αλκοόλ προστατεύουν από εγκεφαλικό
Δεν υπάρχει ασφαλές επίπεδο για την κατανάλωση του αλκοόλ, όπως δείχνει μια νέα κινεζο-βρετανική επιστημονική έρευνα, η οποία απομυθοποιεί την πεποίθηση πως η κατανάλωση του αλκοόλ με μέτρο προστατεύει από εγκεφαλικό.
Νέο κρούσμα Μηνιγγίτιδας Β τον Μάρτιο
Πόσες φορές δεν ανησυχήσατε όταν βάλατε θερμόμετρο στο παιδί σας και είδατε πως ο πυρετός ήταν αρκετά υψηλός;
Η κακή διατροφή “σκοτώνει” περισσότερους ανθρώπους από το τσιγάρο
Η κακή και ανθυγιεινή διατροφή ευθύνεται για έναν στους πέντε θανάτους στον κόσμο, περισσότερους από όσους σκοτώνουν το τσιγάρο και η υπέρταση, σύμφωνα με μια νέα διεθνή επιστημονική μελέτη.
5 τροφές που κάνουν παρελθόν το λίπος στο στομάχι
Θέλεις να χάσεις λίπος από την περιοχή του στομάχου αλλά όση γυμναστική και να κάνεις δεν βλέπεις διαφορά; Ίσως θα πρέπει να ρίξεις μια ματιά στη διατροφή σου. Ξεκίνησε προσθέτοντας τις παρακάτω τροφές στο καθημερινό σου διαιτολόγιο: