Φωτο: foodnetwork.com
Το παλιομοδίτικο, αλλά πάντα δροσερό και επίκαιρο, σφηνάκι καρπούζι γίνεται γρανίτα.
Μερίδες:1 μερίδες
Συστατικά
- 30 ml Southern Comfort
- 30 ml λικέρ Amaretto
- 20 ml βότκα
- ένα κομμάτι καρπούζι (περίπου 1/4 μιας φέτας, χωρίς τα κουκούτσια)
Προετοιμασία
Χτυπάμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ μαζί με 5 - 6 παγάκια, μέχρι να γίνουν γρανίτα.
Σερβίρουμε σε χαμηλό ποτήρι ή σε ποτήρι του μαρτίνι.
Γαρνίρουμε με ένα μικρό κομμάτι καρπούζι.
Σημειώσεις Συμβουλές
Αν δεν έχουμε δοσομετρητή ή μεζούρα, υπολογίζουμε ότι 1 κουτ. σούπας είναι περίπου 15 ml.
Αν θέλουμε να φτιάξουμε σφηνάκια καρπούζι, αυξάνουμε τις ποσότητες. Για μία μικρή κανάτα των 6 - 7 ατόμων, τριπλασιάζουμε τη δόση (δηλ. 90 ml Southern Comfort, 90 ml Amaretto, 60 ml βότκα και τα 3/4 περίπου από 1 φέτα καρπούζι).
Σερβίρουμε με καλαμάκια ή σε σφηνάκια.
Πηγή: Γαστρονόμος/msn.com
Δείτε επίσης
-
Δεν υπάρχουν καταχωρήσεις
mesaralive.gr
