Ελαιόλαδο: Πόσο αναμένεται να πέσει φέτος η τιμή του στα ράφια των σούπερ μάρκετ

17 March, 2025 ΑΡΘΡΑ

Ελαιόλαδο: Πόσο αναμένεται να πέσει φέτος η τιμή του στα ράφια των σούπερ μάρκετ

Σημαντικά μειωμένη αναμένεται να είναι φέτος η τιμή του ελαιόλαδου στα ράφια των σούπερ μάρκετ σε σχέση με πέρυσι. Αυτό έγκειται στο ότι η παραγωγή του 2024 θα αρχίσει να διοχετεύεται στην αγορά.

Για το θέμα αυτό μιλά εκπρόσωπος μεγάλης αλυσίδας του οργανωμένου λιανεμπορίου τροφίμων στην εφημερίδα «Ελεύθερος Τύπος».

«Ήδη έχει ξεκινήσει η αποκλιμάκωση των τιμών μέσω προωθητικών ενεργειών και θα συνεχιστεί με εντονότερο ρυθμό, με το που εμφανιστεί το ελαιόλαδο της φετινής σοδειάς. Αναμένουμε σταδιακά μία πτώση σε σχέση με το μέγιστο της τάξεως του 35%-40%» σημειώνει.

Αν και στην έναρξη της συγκομιδής, η τιμή παραγωγού έφτασε μέχρι και τα 10,2 ευρώ το κιλό, σύντομα υποχώρησε στα 7-8 ευρώ και σήμερα κινείται στα επίπεδα των 5-5,5 ευρώ το κιλό, και σε ελάχιστες μόνο περιπτώσεις αγγίζει τα 6 ευρώ το κιλό, με τους ελαιοπαραγωγούς να δηλώνουν απογοητευμένοι, καθώς θεωρούν ότι είναι πολύ χαμηλές οι τιμές σε σχέση με το κόστος παραγωγής.

«Δεδομένου ότι οι τιμές παραγωγού έχουν μειωθεί κατά 35%-40%, αντίστοιχη αναμένεται να είναι και η τιμή στο ράφι. Από τα 13-14 ευρώ το λίτρο εκτιμάται ότι θα πέσει στα 9-10 ευρώ και ίσως και λίγο χαμηλότερα», σημειώνει στην εφημερίδα «Ελεύθερος Τύπος » εκπρόσωπος βιομηχανίας που μεταποιεί το προϊόν.

Η αυξημένη παραγωγή και η πτώση στις τιμές παραγωγού έχει επιδράσει ήδη στις λιανικές τιμές, με τις βιομηχανίες να επιδίδονται το τελευταίο δίμηνο σε μπαράζ προσφορών, οι οποίες όλο και μεγαλώνουν. Την υποχώρηση των τιμών επιβεβαιώνουν και τα στοιχεία της ΕΛ.ΣΤΑΤ. για τον πληθωρισμό, που δείχνουν ότι τον Φεβρουάριο η τιμή του ελαιόλαδου περιορίστηκε κατά μέσο όρο κατά 16,9% σε ετήσια βάση, και μάλιστα πριν καν «πέσει» στην αγορά το προϊόν της νέας σοδειάς.

Το παράδειγμα

Η εφημερίδα Ελεύθερος Τύπος παραθέτει παρακάτω ένα σχετικό παράδειγμα:

Επώνυμο ελαιόλαδο με αρχική τιμή 13,18 ευρώ πωλείται σε προσφορά στα 8,98 ευρώ το λίτρο, ενώ λιγότερο γνωστά brand διατίθενται με έκπτωση ακόμα και στα 7,7 ευρώ, δύο ευρώ χαμηλότερα από ό,τι κοστίζει κανονικά.

Ακόμα μεγαλύτερες είναι οι προσφορές στο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, φτάνοντας μάλιστα στο σημείο να είναι φθηνότερα ακόμα και από τα ιδιωτικής ετικέτας. Ενδεικτικά, το προϊόν μεγάλης εταιρίας που έχει αρχική τιμή 14,48 ευρώ το λίτρο, υπό το καθεστώς προωθητικής ενέργειας πωλείται στα 9,98 ευρώ, όταν το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο ιδιωτικής ετικέτας κοστίζει με έκπτωση 10,75 ευρώ από 12,5 ευρώ το λίτρο, που είναι η αρχική τιμή του. Ωστόσο, υπάρχουν και κάποιες μάρκες που στοιχίζουν μόλις 7,9 ευρώ το λίτρο.

Αξιοσημείωτο είναι δε πως ύστερα από μία κακή χρονιά, που η εγχώρια παραγωγή ελαιόλαδου «βυθίστηκε» στους 130.000 τόνους, από 350.000 τόνους το 2022, οι εκτιμήσεις φέρνουν την παραγωγή του 2024 σε σχεδόν διπλάσια επίπεδα, στους 240.000 τόνους.

Η Ισπανία

Η Ισπανία, που αποτελεί τη μεγαλύτερη παραγωγό χώρα παγκοσμίως, κατάφερε να ανακάμψει, από τους 750.000 τόνους πέρυσι, στους 1.300.000-1.400.000, ωθώντας προς τα κάτω τις τιμές παραγωγού και κατ’ επέκταση τις τιμές και στο ράφι.

ΕΠΙΣΤΡΟΦΗ ΤΩΝ ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΩΝ

Σύμφωνα με στελέχη των σούπερ μάρκετ, η μείωση των τιμών έχει αρχίσει να επιδρά θετικά στους καταναλωτές, καθώς άρχισαν και πάλι να αγοράζουν ελαιόλαδο, το οποίο είχαν «εγκαταλείψει» λόγω της υψηλής τιμής του και είχαν στραφεί στα σπορέλαια. Άλλωστε, σύμφωνα με την ΕΛ.ΣΤΑΤ., σε αντίθεση με το ελαιόλαδο, τα υπόλοιπα βρώσιμα έλαια παρουσίασαν τον Φεβρουάριο τη μεγαλύτερη άνοδο στον κλάδο των τροφίμων, της τάξεως του 11%. Τα ηλιέλαια κοστίζουν από 3,5 έως 4,8 ευρώ το λίτρο και τα αραβοσιτέλαια από 2,5 έως 3,7 ευρώ το λίτρο.