Αφράτη γαλατόπιτα χωρίς φύλλο
Η Συνταγή είναι από κ. Tzeni Tsanaktsidou – “ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!”
Μία γευστική και εύκολη συνταγή που θα γίνει η τέλεια αφορμή για να μαζέψεις κόσμο σπίτι.. Μικροί μεγάλοι θα ξετρελαθούν!
ΥΛΙΚΑ:
1 μιση λιτρο γαλα,
1 μιση φλυντζανι τσαγιου ζαχαρη,
1 μιση φλυντζανι τσαγιου σιμιγδαλι ψιλο,
3 βανιλιες,
100 γραμμαρια.βουτυρο,
4 αυγα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Βουτυρωνουμε πρωτα το ταψι μας(30)και το πασπαλιζουμε.με σιμιγδαλι και κανελα
Στην συνεχεια ζεσταινουμε το γαλα με.την.ζαχαρη και ριχνουμε το σιμιγδαλι ανακατευουμε και οταν πήξει κατεβάζουμε προσθετουμε γρηγορα τα αυγα ανακατευοντας,τις.βανιλιες,το βουτυρο
Τοποθετουμε το μιγμα στο ταψι πασπαλιζουμε πανω σιμιγδαλι, κανελα και την ψηνουμε στους 180 βαθμούς προθερμασμενο αντιστασεις μεσαια.σχαρα μεχρι να κοκκινίσει καλα!
Η Συνταγή είναι από κ. Tzeni Tsanaktsidou – “ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!”