«Σάρωσαν» τη μαλοτήρα!
Στην κατάσχεση 24 περίπου κιλών μαλοτήρας προχώρησαν το απόγευμα της περασμένης Τετάρτης στην περιοχή των Σφακίων υπάλληλοι της Διεύθυνσης Δασών Χανίων, στο πλαίσιο των μέτρων προστασίας των αρωματικών φυτών της Κρήτης.
Στην κατάσχεση 24 περίπου κιλών μαλοτήρας προχώρησαν το απόγευμα της περασμένης Τετάρτης στην περιοχή των Σφακίων υπάλληλοι της Διεύθυνσης Δασών Χανίων, στο πλαίσιο των μέτρων προστασίας των αρωματικών φυτών της Κρήτης.
Τραγική κατάληξη είχε η πολύωρη αναζήτηση ενός 83χρονου, στο Δήμο Μινώα Πεδιάδος.
Αυτό το θαυμάσιο φυτό που τρώγεται ακόμα και η ρίζα του, και γίνεται ένα υπέροχο αυγολέμονο, μαζί με κρέας η με φύλλα από αγκινάρες, θέλει προσοχή στο μάζεμα του, λόγω ομοιότητας με παρεμφερή φυτά! .
Τα λαψανίδια είναι από τα το πρώτα βραστά χορταρικά της χρονιάς, και είναι τόσο λατρευτά από τον κρητικό λαό, που συναγωνίζονται τα πικροράδικα και τα βρουβάσταχα!