Αποτελέσματα για #Kreas
Ζήτω το αντικριστό!
Όσο περνάνε οι εβδομάδες και ζεσταίνει ο καιρός, όλο και πιο επίκαιρο γίνεται το θέμα της συντήρησης της τροφής. Έχουμε πολλούς και διαφορετικούς τρόπους, όπως ψύξη, πάστωμα, κάπνισμα κ.ά. Το καλοκαίρι, με την άνοδο της θερμοκρασίας αναπτύσσονται πολλά παθογόνα σε σύντομο χρόνο. Ιδιαίτερη εντύπωση μου έκανε όταν πρωτοείδα αυτή την κρητική πατέντα των βοσκών, το «αντικριστό».