Σίγουρα έχετε ακούσει να λένε "Δεν είναι η ζέστη, είναι η υγρασία", όταν το θέμα είναι η συμφόρηση που μας πιάνει όταν εν μέσω υψηλών θερμοκρασιών το καλοκαίρι, έχουμε μπουρίνια και βροχές. Στην πραγματικότητα, ευθύνονται και τα δύο για όσα νιώθουμε.
Το ανθρώπινο σώμα ρυθμίζει την θερμότητά του μεταβάλλοντας τον ρυθμό και το βάθος της κυκλοφορίας του αίματος, χάνοντας νερό μέσω του δέρματος και των αδένων του ιδρώτα και με λαχάνιασμα, αν το αίμα θερμαίνεται πάνω από τους 37 βαθμούς Κελσίου.
Τι κάνει ο οργανισμός όταν έχει μεγάλη ζέστη
Η καρδιά αρχίζει να αντλεί περισσότερο αίμα, τα αιμοφόρα αγγεία διαστέλλονται για να διευθετήσουν την αυξημένη ροή και τίθενται σε λειτουργία οι δέσμες μικροσκοπικών τριχοειδών που περνούν μέσα από τα ανώτερα στρώματα του δέρματος. Το αίμα του σώματος κυκλοφορεί πιο κοντά στην επιφάνεια του δέρματος και έτσι ένα μέρος της θερμότητας εκλύεται στην ψυχρότερη ατμόσφαιρα. Ταυτόχρονα, το νερό διαχέεται μέσω του δέρματος ως ιδρώτας. Το δέρμα χειρίζεται περίπου το 90% της θερμικής λειτουργίας του σώματος.
Τι αλλάζει όταν η ζέστη συνδυάζεται με υγρασία
Για να πέσει η θερμοκρασία σώματος μέσω της εφίδρωσης, ο ιδρώτας πρέπει να εξατμιστεί στην επιδερμίδα. Αλλά όταν υπάρχει υψηλή υγρασία στην ατμόσφαιρα, αυτή η διαδικασία επιβραδύνεται. Η καθαυτή διαδικασία εξάτμισης λειτουργεί ως εξής: η θερμική ενέργεια που απαιτείται για την εξάτμιση του ιδρώτα εξάγεται από το σώμα και έτσι αυτό ψύχεται. Υπό συνθήκες υψηλής θερμοκρασίας (πάνω από 32 βαθμούς Κελσίου) και υψηλής υγρασίας, το σώμα κάνει ό, τι μπορεί για να διατηρήσει τους 37 βαθμούς στο εσωτερικό του. Η καρδιά αντλεί έναν… χείμαρρο αίματος μέσω διασταλμένων κυκλοφορικών αγγείων. Οι αδένες του ιδρώτα ρίχνουν υγρά στην επιφάνεια του δέρματος.
Οι θερμικές διαταραχές σε συνθήκες ζέστης και υγρασίας έχουν γενικά σχέση με την μείωση ή την κατάρρευση της ικανότητας του σώματος να εκλύει θερμότητα με κυκλοφορικές αλλαγές και εφίδρωση ή από μια χημική (αλάτι) ανισορροπία που προκαλείται από υπερβολική εφίδρωση. Όταν η αύξηση της θερμότητας υπερβαίνει την έκλυση αυτής από το σώμα, ή όταν το σώμα δεν μπορεί να αντισταθμίσει τα υγρά και το αλάτι που χάνονται λόγω της εφίδρωσης, η θερμοκρασία του εσωτερικού πυρήνα του σώματος αρχίζει να αυξάνεται και μπορεί να αναπτυχθεί ασθένεια που σχετίζεται με τη θερμότητα.