Τα γεμιστά του καύσωνα: Οι 15 καλύτερες συνταγές
Καλοκαίρι ίσον γεμιστά! Υπάρχει τίποτα πιο ωραίο από γεμιστά, κρύα από το ψυγείο; Φτιάξτε τα νωρίς το πρωί και απολαύστε τα αργότερα, όταν έχουν κρυώσει και οι γεύσεις τους έχουν δέσει για τα καλά. Με λίγη φέτα από δίπλα και ένα καλό ψωμί για βούτες στο λάδι τους, είναι το καλύτερο αντίδοτο στη ζέστη. Είτε είστε φανατικοί της ντομάτας (και ποιος δεν είναι εδώ που τα λέμε;), είτε αγαπάτε τις σαρκώδεις, γλυκές μελιτζάνες, τα όλο φρεσκάδα κολοκυθάκια ή τις πιπεριές, σας έχουμε εδώ τις 15 καλύτερες συνταγές μας για να τα κάνετε τέλεια. Δοκιμάστε τα γεμιστά με τον τρόπο του Πέσκια, με το ρύζι να γίνεται καταπράσινο από τα μυρωδικά ή κάντε τα όπως τα φτιάχνουν στη Ρώμη, με γέμιση σαν ριζότο ντομάτας με βασιλικό. Ακολουθήστε τη συνταγή μιας Πολίτισσας με κουκουνάρι και σταφίδα ή ετοιμάστε τα με εσάνς Αλεξάνδρειας – με κουρκουμά και ξύσμα πορτοκαλιού που τα κάνει να μοσχοβολάνε. Γεμίστε κολοκυθοανθούς, γεμίστε πιπεριές, στριμώξτε τραχανά αντί για ρύζι μέσα στα λαχανικά ή πειραματιστείτε με τις μελιτζάνες της Προβηγκίας, με ντομάτα, κάππαρη και ελιές.
Δείτε εδώ τις 15 καλύτερες συνταγές του Γαστρονόμου για γεμιστά
Δείτε επίσης
- Ελληνική Pisa: Τα 618 Δημοτικά-Γυμνάσια που θα πάρουν μέρος στις εξετάσεις την Πέμπτη 22 Μαΐου
- Habemus Papam: Λευκός καπνός στην Καπέλα Σιξτίνα -Εξελέγη νέος Πάπας στην τέταρτη ψηφοφορία
- Πάγωμα του ΠΔ για την οριοθέτηση οικισμών κάτω των 2.000 κατοίκων ζητά ομόφωνα το ΔΣ της ΚΕΔΕ
- Μεσολογγίτικη Καρυδόπιτα
- Αγανακτισμένοι οι κάτοικοι του Ζαρού ζητούν την βοήθεια της ΕΛ.ΑΣ.
Σχετικά άρθρα
