Σταφύλι: το κάνουμε γλυκό και κοκτέιλ σε 12 μοναδικές συνταγές
Η γλυκόξινη και δροσερή γεύση του συνδέεται με το τέλος του καλοκαιριού, μας αρέσει να το απολαμβάνουμε φρέσκο μαδώντας το μεγάλο τσαμπί μέσα στο μπολ και όταν αυτό γίνεται μαρμελάδα ή γλυκό του κουταλιού τρέχουμε με παιδικό ενθουσιασμό να το γευτούμε κατευθείαν από το βάζο.
Λευκό, πράσινο ή κόκκινο, το σταφύλι απελευθερώνει τη γλυκιά του γεύση και μελώνει μοναδικά, όταν μπαίνει στην κατσαρόλα μας. Γι’ αυτό τον λόγο, αγαπάμε να απολαμβάνουμε ολόκληρο τον καρπό ή τον χυμό του σε γλυκές συνταγές, από αγαπημένες και παραδοσιακές, όπως είναι το γλυκό του κουταλιού και η μαρμελάδα, μέχρι πιο ιδιαίτερες και σύγχρονες, όπως το cheesecake (τσιζκέικ) και οι τάρτες. Εμείς, σας προτείνουμε 12 συνταγές για να δοκιμάσετε το αγαπημένο φρούτο σε γλυκά κλασικά, σε άλλα πιο πρωτότυπα με βρώμη και χωρίς ζάχαρη για τους λάτρεις της υγιεινής διατροφής αλλά και σε 3 εκδοχές με αλκοόλ για να μην αποχωριστείτε το σταφύλι ούτε στο βραδινό κοκτέιλ σας!
Δείτε παρακάτω τις συνταγές μας
_1_59_33_76_c1.jpg)
