Σε ρυθμούς προετοιμασίας για τον 5ο Διεθνή Διαγωνισμό Παραδοσιακής Κουζίνας στο Ζαρό
Με απόλυτη επιτυχία πραγματοποιήθηκε χθες στο Ζαρό η εκδήλωση με παραδοσιακές γεύσεις αλλά και παραδοσιακή μουσική, ενώ έγινε ενημέρωση και για τον 5o Διεθνή Διαγωνισμό Παρασοδιακής Κουζίνας που θα πραγματοποιηθεί το τριήμερο, 25, 26 και 27 Μαρτίου Ζαρό, από τον Παγκρήτιο Λαογραφικό Σύλλογο».
Την εκδήλωση της Κυριακής διοργάνωσε το Λαογραφικό Μουσείο Ζαρού με την στήριξη της Περιφέρειας Κρήτης και του Δήμου Φαιστού και σε συνεργασία με φορείς του Ζαρού.
Κατά τη διάρκεια της χθεσινής εκδήλωσης, παρασκευάστηκαν διάφορα παραδοσιακά φαγητά μεταξύ αυτών και πέστροφα με αγριόχορτα και ασκολίμπρους, μακαρονάδα με μανιτάρια, ομελέτες με άγρια χόρτα, ενώ έγινε και σεμινάριο για την παρασκευή ανεβατόπιτων. Να σημειωθεί ότι τα χόρτα και τα μανιτάρια που χρησιμοποιήθηκαν στα φαγητά μαζεύτηκαν από τους συμμετέχοντες τις προηγούμενες ημέρες. Στην εκδήλωση παρευρέθηκε ο Αντιδήμαρχος κ. Ζαχαρίας Χαλκιαδάκης καθώς και ο Πρόεδρος του Ζαρού κ. Φυλακτάκης. Η βραδιά έκλεισε με παραδοσιακή κρητική μουσική από τους αδερφούς Σταματάκη.
Δείτε επίσης
- Tυμπάκι: Στις 2.000 οι υπογραφές για απόσχιση από τον Δήμο Φαιστού
- Δήμος Φαιστού-Σε ετοιμότητα η Πολιτική Προστασία λόγω έντονων καιρικών φαινομένων
- Π.Σ Τυμπακίου: ;Oλα έτοιμα γοια το 2ο “South Santa Run”!
- Στα δικαστήρια διευθύντρια σχολείου από τη Μεσαρά που την “ξήλωσαν” για την αξιολόγηση
- Συντονίζονται οι δήμαρχοι για τον Νότιο Οδικό Άξονα που θα συνδέει νέο αεροδρόμιο – Αγία Γαλήνη