Πίτες και τάρτες χριστουγεννιάτικες: 38 αλμυρές συνταγές που θα ζηλέψουν οι καλεσμένοι σας
Ωραίο το ψητό της γιορτής, αλλά μερικές φορές ακόμα περισσότερο λαχταράμε τα «γύρω γύρω», τα λαχταριστά έξτρα πιάτα που πλουτίζουν το τραπέζι. Οι πίτες και οι τάρτες είναι από τις πιο κλασικές και εγγυημένες επιλογές και εξαιρετικός τρόπος να αξιοποιήσουμε τα υλικά της εποχής. Από την ελληνική παράδοση αντλούμε συνταγές για θεϊκές γιορτινές πίτες, όπως η πρασοκιμαδόπιτα Ξάνθης με το ιδιαίτερο φύλλο, σαν σφολιάτα, η κοτόπιτα Πηλίου ή η φοβερή ηπειρώτικη κροθόπιτα, μια εντυπωσιακή κρεατόπιτα με ρύζι που σε κάποια χωριά φτιάχνεται για βασιλόπιτα. Κλασικές τάρτες όπως η κις λορέν ή πιο δημιουργικές όπως μια τάρτα με κυδώνια και ροκφόρ και μια ταρτ τατέν (ανάποδη τάρτα) με μαραθόριζα κλέβουν επίσης την παράσταση.
Δείτε εδώ 38 συνταγές για γιορτινές πίτες και τάρτες
Δείτε επίσης
- Ηράκλειο: Αγωνία για τον τρίχρονο Άγγελο που χαροπαλεύει στη ΠΑΓΝΗ-Κρίσιμα εγκεφαλικά τεστ σημερα
- Σήμερα η δεύτερη ψηφοφορία για την εκλογή νέου Προέδρου της Δημοκρατίας
- Aλλάζει το σκηνικό του καιρού τις επόμενες μέρες
- Δημοσκόπηση : Απογοήτευση για τους χειρισμούς στα Τέμπη – Η διαφορά ΝΔ και ΠΑΣΟΚ.
- Τέλος χρόνου για ΕΝΦΙΑ, φόρο εισοδήματος, ΦΠΑ, ασφαλιστικές εισφορές και Ε9
Σχετικά άρθρα
