Ουφ ζέστη! Νοστιμιές στο άψε σβήσε
Από το πρωί, οι χυμοί και τα σμούθις από φρέσκα φρούτα θα μας κρατήσουν ενυδατωμένους και ταυτόχρονα θα μας δροσίσουν απολαυστικά. Τα αυγά είναι ένα υλικό πασπαρτού που θα μας λύσει τα χέρια σε πολλές περιπτώσεις αφού με αυτά μπορούμε να φτιάξουμε υπέροχες ομελέτες στο πι και φι, μαζί με τα λαχανικά και τα τυριά που μας περίσσεψαν.
Το ρύζι και τα ζυμαρικά θα γίνουν η βάση για κρύες σαλάτες στις οποίες θα συμπεριλάβουμε βρασμένα όσπρια, καλαμπόκι, αλλά και κολοκυθάκια περασμένα από το μαντολίνο και μαριναρισμένα για λίγη ώρα σε χυμό λεμονιού. Με ώριμες ντομάτες, μερικά σπασμένα παξιμάδια, ελαιόλαδο, αρωματικά και κάποιο λευκό τυρί θα φτιάξουμε αμέσως ένα λαχταριστό γεύμα.
Δείτε τη συνέχεια εδώ
