Μπριζόλες στο τηγάνι: 16 συνταγές για γρήγορα γεύματα
Τι καλύτερο για ένα γρήγορο και χορταστικό γεύμα από μια ζουμερή μπριζόλα; Μοσχαρίσια ή χοιρινή, με μια ωραία σάλτσα ή και τελείως απλή, με μια σαλάτα ή ένα λαχανικό στο πλάι της, δίνει την εύκολη απάντηση στο αιώνιο ερώτημα «τι θα φάμε πάλι απόψε;». Υπάρχουν διάφορες τεχνικές και έξτρα «κόλπα» για να νοστιμίσουμε τις μπριζόλες (βλ. dry rubs, μαριναρίσματα κ.ο.κ.), όμως οι προτάσεις που έχουμε συγκεντρώσει εδώ δεν έχουν τέτοιου είδους αναμονές, για αυτό και ταιριάζουν ιδιαίτερα στο καθημερινό τραπέζι. Για να δούμε όμως μερικά βασικά όσον αφορά τις χοιρινές και τις μοσχαρίσιες μπριζόλες, πριν περάσουμε στις συνταγές.
Δείτε επίσης
- Ναυάγησε η συνάντηση Τραμπ-Πούτιν -τι σημαίνει αυτό για την Ουκρανία
- Μεσαρά: συνελήφθη 36χρονος γεωπόνος-εγκέφαλος της συμμορίας του ΟΠΕΚΕΠΕ
- Υπερψηφίστηκε στη Βουλή η τροπολογία για τον ‘Αγνωστο Στρατιώτη
- Σκάνδαλο ΟΠΕΚΕΠΕ: Έτσι έστησαν την απάτη των 19,6 εκατ. ευρώ-Η ανακοίνωση της Ευρωπαϊκής Εισαγγελίας
- Metron Analysis:Στο 28,7% η ΝΔ, προβάδισμα 15,9 μονάδων από το ΠΑΣΟΚ-Τι παίρνουν Τσίπρας και Σαμαράς
Σχετικά άρθρα
