Με ωμή ντομάτα: 32 συνταγές χωρίς μαγείρεμα για τις μεγάλες ζέστες
Ούτε πολλά μαγειρέματα, ούτε πολλές κατσαρόλες. Και για φούρνο ούτε λόγος. Τώρα που ξεκίνησαν οι μεγάλες ζέστες θέλουμε φαγητά δροσερά, ζουμερά, καλοκαιρινά που γίνονται εύκολα. Iδανικά χωρίς να χρειαστεί να ανάψουμε καν το μάτι της κουζίνας. Η ντομάτα, το απόλυτο καλοκαιρινό υλικό, θα δώσει τη λύση. Θα την κόψουμε στα τέσσερα και θα τη φάμε με λίγο ψωμί και τυρί -ατόφιο ουμάμι και ζουμιά βάλσαμο. Θα την κάνουμε και χωριάτικη και ντάκο. Δεν είναι όμως μόνο αυτές οι επιλογές. Η βασίλισσα ντομάτα, με λίγη φαντασία και ελάχιστο ή καθόλου μαγείρεμα, θα γίνει πλούσια σαλάτα-γεύμα, ορεκτικό και μεζές με χαρακτήρα, σάλτσα για ζυμαρικά ή ονειρεμένη κρύα σούπα.
Δείτε επίσης
- Καιρός: Πτώση της θερμοκρασίας σήμερα-Έρχεται νέος καύσωνας
- Σε δημόσια διαβούλευση το νέο νομοσχέδιο για την παράνομη μετανάστευση - Τι προβλέπει
- Το πλήρες πρόγραμμα της Euroleague 2025/26
- ΔΕΥΑ Φαιστού: σε λειτουργία νέα ψηφιακή εφαρμογή ενημέρωσης για την κατανάλωση του υδρομέτρου σας
- Φιλόδοξο σχέδιο προϋπολογισμού της ΕΕ για 2028-2034: Διχάζει την Ευρώπη η πρόταση της φον ντερ Λάιεν
Σχετικά άρθρα
_59_33_76_c1.jpg)
