Μαρμελάδες του καλοκαιριού: 22 αγαπημένες συνταγές
Φρούτα και ζάχαρη. Η απόλυτη αλχημεία. Με καταλύτη τη θερμότητα, τα φρούτα αλλάζουν μορφή, χάνουν τους ζωμούς τους και μετουσιώνονται σε κάτι άλλο. Κάτι που διατηρεί μεν τη μνήμη του φρούτου, κάτι δηλαδή από το άρωμα και τη γεύση του, αλλά φρούτο δεν είναι. Είναι μαρμελάδα, ο πιο ωραίος σύντροφος στο πρωινό μας και όχι μόνο.
Δείτε επίσης
- Λόγω της Κλιματικής Αλλαγής, νωρίτερα από άλλες χρονιές η ωοτοκία για τις Καρέττα
- Κρήτη: Δραματική η μείωση νερού στο νησί - «Έως και 30 μέτρα κάτω γεωτρήσεις στη Μεσαρά» (vid)
- Δήμος Γόρτυνας: Ξεκινούν οι αιτήσεις εγγραφής/επανεγγραφής στους βρεφονηπιακούς σταθμούς
- Σεμινάριο πρώτων βοηθειών στο Σοκαρα
- Εκδήλωση μνήμης για το ολοκαύτωμα στις Καμάρες
Σχετικά άρθρα
