Aυξημένη η παγκόσμια παραγωγή οπωροκηπευτικών, πτώση για Ευρωπαϊκή Ένωση

mesaralive.gr 19 February, 2016 ΓΝΩΜΕΣ

Aυξημένη η παγκόσμια παραγωγή οπωροκηπευτικών, πτώση για Ευρωπαϊκή Ένωση

Αυξημένη παρουσιάζεται, σύμφωνα με έρευνα της γερμανικής εταιρείας ΑΜΙ, η παγκόσμια παραγωγή φρούτων και λαχανικών το 2015, τάση που συνεχίζεται τα τελευταία χρόνια. Όπως αναφέρει η έρευνα που παρουσιάστηκε στην πρόσφατη Έκθεση Fruit Logistica, το 2015 παρήχθησαν παγκοσμίως, 1,05 δισ. τόννοι λαχανικών και 830 εκ. τόννοι φρούτων.

Σε ευρωπαϊκό επίπεδο η παραγωγή φρούτων το 2015 μειώθηκε κατά 2% και ανήλθε σε 38 εκ. τόννους περίπου. Μείωση 3% έναντι 2014 υπέστη η παραγωγή λαχανικών, η οποία ανήλθε σε 61 εκ. τόννους το 2015. Πτώση 12% σημείωσε ο τομέας της παραγωγής φρούτων στην Γερμανία το 2015.

Η παραγωγή φρούτων στη Γερμανία το 2015, σε αντίθεση με την αυξημένη παραγωγή κατά το 2014, σημειώνοντας μείωση 12%, διαμορφώθηκε στο επίπεδο των 1,3 εκατ. τόννων. Η παραγωγή λαχανικών, σημειώνοντας μείωση κατά 4% έναντι 2014, διαμορφώθηκε στο επίπεδο των 3,6 εκ. τόννων.

Η αναλυτική ενημέρωση του Γραφείου Εμπορικών και Οικονομικών Υποθέσεων της Πρεσβείας της Ελλάδος στο Βερολίνο αναφέρει τα εξής:

Παγκόσμια παραγωγή: σύμφωνα με έρευνα της εταιρείας ΑΜΙ, η παραγωγή φρούτων και λαχανικών το 2015 συνέχισε να είναι όπως τα προηγούμενα χρόνια αυξημένη. Το 2015 παρήχθησαν, παγκοσμίως, 1,05 δισ. τόννοι λαχανικών και 830 εκ. τόννοι φρούτων.
Ευρωπαϊκή παραγωγή: σε ευρωπαϊκό επίπεδο η παραγωγή φρούτων το 2015 μειώθηκε κατά 2% και ανήλθε σε 38 εκ. τόννους περίπου. Μείωση 3% έναντι 2014 υπέστη η παραγωγή λαχανικών, η οποία ανήλθε σε 61 εκ. τόννους το 2015.
Γερμανική παραγωγή
Η παραγωγή φρούτων στη Γερμανία το 2015, σε αντίθεση με την αυξημένη παραγωγή κατά το 2014, σημειώνοντας μείωση 12%, διαμορφώθηκε στο επίπεδο των 1,3 εκατ. τόννων. Η παραγωγή λαχανικών, σημειώνοντας μείωση κατά 4% έναντι 2014, διαμορφώθηκε στο επίπεδο των 3,6 εκ. τόννων.

Κατανάλωση οπωροκηπευτικών στη Γερμανία

Το μέσο νοικοκυριό στη Γερμανία, το 2015, κατανάλωσε 155 κιλά νωπά οπωροκηπευτικά. Οι κύριες προτιμήσεις των Γερμανών καταναλωτών σε φρούτα είναι κατά σειρά μήλα, μπανάνες και πορτοκάλια. Στα λαχανικά προτιμώνται κατά σειρά: Τομάτες, καρότα και αγγούρια.

Ειδικότερα, όσον αφορά τα φρούτα το μέσο νοικοκυριό στη Γερμανία κατανάλωσε 85,5 κιλά φρούτων (0,1% περισσότερα από το 2014) εκ των οποίων: Μήλα (18,6 kg), μπανάνες (15,7 kg) και πορτοκάλια (9,4 kg), easy peelers (6,0 kg), επιτραπέζια σταφύλια (5,3 kg), πεπόνια (4,8kg), φράουλες (4,2kg), αχλάδια (3,1 kg), νεκταρίνια (3,1 kg) και ροδάκινα (1,9 kg). Αντίστοιχα, στα λαχανικά το μέσο νοικοκυριό προμηθεύθηκε 69,6 κιλά λαχανικά (1,1% λιγότερο από το 2014) εκ των οποίων: Τομάτες (11,4 kg), καρότα (8,30kg), αγγούρια (7,4 kg) κρεμμύδια (7,3 kg), πιπεριές (5,9 kg), μαρούλι iceberg (2,9 kg), σπαράγγια (2,2kg), κουνουπίδια (1,8 kg), πράσα (1,6 kg) και κολοκυθάκια (1,5 kg).

Περιοδικό Γεωργία - Κτηνοτροφία

Βρείτε το τεύχος Ιανουαρίου 2016 στα περίπτερα (κυκλοφόρησε το Σάββατο 30/1/2016). Το 2016, το περιοδικό Γεωργία - Κτηνοτροφία που εκδίδεται από τον ΑγροΤύπο για περισσότερα από 25 χρόνια, έγινε μηνιαίο και κυκλοφορεί το τελευταίο Σάββατο κάθε μήνα στα περίπτερα με 3 ευρώ.

agrotypos.gr