Eκθεση Fine Wine Food στις 19 Φεβρουαρίου στο Ηράκλειο
Την Κυριακή 19 Φεβρουαρίου 2023 από τις 11:00
έως τις 21:00 στο ξενοδοχείο Aquila Atlantis Hotel
στο Ηράκλειο Κρήτης καλούμε όλους τους
επαγγελματίες του χώρου της εστίασης και του
τουρισμού αλλά και όλους τους λάτρεις του οίνου
και της γαστρονομίας σε ένα συναρπαστικό
γευστικό ταξίδι.
Σκοπός μας είναι να διευρύνουμε τους ορίζοντες του
κλάδου του Ηo.Re.Ca προκειμένου να δοθεί μεγαλύτερη
υπεραξία στον τελικό καταναλωτή δημιουργώντας
γέφυρες επικοινωνίας ανάμεσα σε ποιοτικούς
παραγωγούς και επαγγελματίες του χώρου από ένα
μικρό εστιατόριο μέχρι την μεγαλύτερη ξενοδοχειακή
μονάδα.
Δίνουμε έμφαση στην εντοπιότητα των προϊόντων και
στηρίζουμε παραγωγούς που δίνουν προτεραιότητα
στην οργανική καλλιέργεια και το χαμηλό
περιβαλλοντικό αποτύπωμα της παραγωγής τους. Το
όραμα μας είναι η έκθεση αυτή να αποτελέσει ένα οδηγό
- ένα πιλότο για το μέλλον του κλάδου του HoReCa.
Πιστεύουμε ότι μπορεί να υπάρξει τουρισμός και
εστίαση που θα βοηθάει τις τοπικές κοινωνίες και
παραγωγούς να αναπτυχθούν ισορροπημένα.
Κορυφαίοι οινοπαραγωγοί από όλη την Ελλάδα αλλά
και τον κόσμο, εισαγωγείς οίνων του διεθνούς
αμπελώνα, νέες ελληνικές μικροζυθοποιίες και μικροί
παραγωγοί τροφίμων από κάθε μεριά της Ελλάδας θα
συμμετέχουν σε μια έκθεση που έρχεται να εμπνεύσει
και να προτείνει τις πιο ποιοτικές επιλογές σε όλους
τους επαγγελματίες του χώρου.
Στην έκθεση συμμετέχουν επίσης εταιρείες από κάθε
τομέα που θεωρούμε ότι μπορεί να βοηθήσει στην
ανάπτυξη της ιδέας μας, ανεξάρτητα από τον κλάδο
στον οποίο μπορεί να ανήκει η καθεμία. Ενδεικτικά
αναφέρουμε εταιρείες επαγγελματικών εξοπλισμών,
εκπαιδευτικούς οργανισμούς κ.λ.π.
Όλοι οι συμμετέχοντες είναι προσεκτικά επιλεγμένοι
από την ομάδα διοργάνωσης του FWF Crete με γνώμονα
την ποιότητα της δουλειάς τους στον κλάδο στον οποίο
δραστηριοποιούνται και συμμετέχουν κατόπιν
πρόσκλησης.
Οι συμμετοχές αυτές μπορεί να
εναλλάσσονται από χρονιά σε χρονιά προκειμένου ο
επισκέπτης να μπορεί να αποκτήσει κάθε φορά
μεγαλύτερη γνώση των τεκταινόμενων στον χώρο.
Τέλος, παράλληλα με την έκθεση σημαντικές
προσωπικότητες του οινικού χώρου, της γαστρονομίας
αλλά και food editors θα συμμετέχουν σε μια σειρά από
ενδιαφέρουσες συζητήσεις προσφέροντας την εμπειρία
τους σε επισκέπτες αλλά και εκθέτες.
FINE WINE FOOD CRETE
WHEN: ΚΥΡΙΑΚΗ 19 ΦΕΒΡΟΥΑΡΙΟΥ 2023
WHERE: AQUILA ATLANTIS HOTEL (ΥΓΕΙΑΣ 2, ΗΡΑΚΛΕΙΟ 712 02, +30 2818-
100100)
ΤIMETABLE: 11:00- 21:00
ENTRANCE: 20 €
ΥΠΕΥΘΥΝΟΣ ΔΙΟΡΓΑΝΩΣΗΣ:
ΓΙΑΝΝΗΣ ΣΙΓΑΝΟΣ
[email protected]
ΥΠΕΥΘΥΝΗ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ:
ΓΙΑΝΝΑ ΠΑΠΑΔΑΚΗ
[email protected]
CONTACT US
WWW.FWFCRETE.GR
EMAIL: [email protected]
FACEBOOK PAGE: FWF CRETE
INSTAGRAM PAGE: FWFCRETE
ΕΤΑΙΡΕΙΑ ΔΙΟΡΓΑΝΩΣΗΣ:
ΣΙΓΑΝΟΣ Ι. ΜΟΝ Α.Ε.
ΔΙΑΚΡΙΤΙΚΟΣ ΤΙΤΛΟΣ: «MR VERTIGO»
ΕΜΠΟΡΙΟ ΟΙΝΩΝ & ΠΟΤΩΝ
ΑΦΜ: 801937947
ΑΡΙΘΜΟΣ ΓΕΜΗ: 166609903000
Δ.Ο.Υ. (1159) ΦΑΕ ΑΘΗΝΩΝ
ΠΛΑΤΕΙΑ ΦΙΛΙΚΗΣ ΕΤΑΙΡΕΙΑΣ 15
ΚΟΛΩΝΑΚΙ, ΑΘΗΝΑ
ΝΟΜΟΣ ΑΤΤΙΚΗΣ
ΤΚ 10674
TEL. 210 7250862
WEB. WWW.MRVERTIGO.WINE
MAIL [email protected]
